Salada Quente com Alho-Poró, Cebola e Mandioquinha

Ingredientes:

  • Alho-poró
  • Cebola
  • Pimentão amarelo
  • Abóbora
  • Mandioquinha
  • Tomate
  • Alecrim
  • Tomilho
  • Pimenta-do-reino e sal grosso
  • Azeite

Modo de Preparar:

  • Cozinhe no vapor alho-poró, cebola, pimentão amarelo, abóbora, mandioquinha e tomate, temperando com alecrim, tomilho, pimenta-do-reino e sal grosso.
  • Sem esquecer, é claro, de um bom azeite para lubrificar tudo.

Fonte: http://receitas.folha.com.br

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