Ingredientes:

• 250 g de queijo fresco ou light
• 250 g de tomate-cereja
• 1 xícara (chá) de folhas de manjericão
• 4 dentes de alho grandes inteiros
• 1 xícara (chá) de azeite
• 1 colher (chá) de orégano
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparar:

• Misture os ingredientes reservando metade do manjericão.
• Deixe descansar por 3 horas.
• Quando for utilizar, retire os dentes de alho, e junte o restante do manjericão.
• Sirva com massa quente ou fria.

Fonte: www.peetersplace.com.br