Ingredientes:

• 1 prato (sobremesa) de alface-americana levemente rasgada
• 1 pires (chá) de agrião
• 7 mussarelas de búfala pequenas (tipo cereja)
• 6 tomates-cereja cortados no meio
• 3 colheres (sopa) de champignon fresco cortado em lâminas
• 1 colher (chá) de alcaparras

Modo de Preparar:

• Num prato, arrume a alface e o agrião.
• Distribua as mussarelas, os tomates e o champignon e as alcaparras.
• Tempere com sal, azeite e limão a gosto.

Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/boa-forma