Ingredientes:

• 1 cebola picada
• ½ pimentão picado
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 xícara de água quente
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 ½ lata de molho de tomate ao sugo pronto
• 2 colheres (sopa) de vinagre
• 8 salsichas

Modo de Preparar:

• Esquente o óleo numa panela e doure a cebola e o pimentão.
• Adicione a água quente e o caldo de carne.
• Junte o molho de tomate, o vinagre e deixe ferver.
• Corte as salsichas no comprimento, mas sem separar as duas partes.
• Coloque-as no molho e deixe cozinhando por 15 minutos em fogo baixo.
• Retire do fogo e sirva.

Fonte: http://allrecipes.com.br (foto: André)