Ingredientes:
- 500 g de batata média
- 1 tablete de caldo de frango
- 1 cebola média
- ½ xícara (chá) de água
- Quanto baste de leite
- Quanto baste de orégano
- Quanto baste de maionese
Modo de Preparar:
- Corte as batatas em rodelas não muito finas, coloque em uma assadeira e tempere da seguinte forma:
- Dissolva o caldo de galinha com a água e um pouco de leite morno, reserve.
- Espalhe a cebola batida igualmente em cima das batatas, despeje uma colher de sopa de maionese generosa em cada uma das rodelas de batata, despeje o caldo de galinha dissolvido no leite e água por cima de todas as batatas da assadeira.
- Salpique o orégano e leve para assar em torno de 1 hora ou até que as batatas fiquem douradas.
- Sirva quente.
Fonte: http://cybercook.terra.com.br
