Ingredientes:

• 1 kg de carne assada desfiada
• ½ cebola ralada
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 xícara (chá) de molho de tomate
• ½ xícara (chá) de manjericão fresco picado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar:

• Refogue a cebola no óleo.
• Acrescente o molho de tomate e cozinhe por 3 minutos.
• Junte a carne desfiada e o manjericão picado e cozinhe por mais 15 minutos.
• Se necessário, ponha água quente.
• Tempere com sal e pimenta.
• Sirva quente ou fria, em lanches ou incrementando uma salada.

Fonte: http://mdemulher.abril.com.br