Ingredientes:

• 1 prato fundo de polvilho (bem cheio), que deve ser escaldado com água quente —
• 1 pires de farinha de milho (bem cheio);
• 1/2 concha de gordura bem quente.

Modo de Preparar:

• Amassa-se bem, amolece com água misturada com leite e sal, até o ponto de enrolar (mole).
• Para enrolar untar as mãos com gordura.
• Leve ao Forno

Fonte: http://pt.wikibooks.org – Portugal