Ingredientes do Frango Grelhado com Molho de Churrasco:
- 4 kg de frango (coxas, asas e peito)
- 1 xícara de molho de churrasco
- Sal
- Óleo vegetal
Modo de Preparar o Frango Grelhado com Molho de Churrasco:
- Misture os pedaços de frango com óleo vegetal e polvilhe sal.
- Prepare a grelha.
- Coloque o lado da pele para baixo a fim de selar bem o lado da pele.
- Deixe por 5-10 minutos.
- Quando estiver começando a dourar, vire os pedaços e deixe por 20-30 minutos de preferência tampados.
- Coloque o molho de churrasco, cubra novamente e deixe cozinhar por mais 15-20 minutos.
- Repita, virando os pedaços de frango por cima, regando-os com molho, cobrindo, e cozinhando por mais 15-30 minutos.
- Se quiser dourar mais algum lado basta virar para baixo a aparte a ser dourada.
- Coloque mais milho e sirva.
Fonte: http://www.receitasdecomida.com.br (foto Receitas de Comida)
