Ingredientes:

• Filés de linguado
• Pimentão verde
• Alho
• Sal
• Pimenta
• Sumo de limão
• Azeite
• Massa folhada
• Ovo

Modo de Preparar:

• Tempere o peixe com alho moído, sal, pimenta e sumo de limão.
• Corte o pimentão verde em tiras (não muito finas).
• Estenda a massa folhada, corte em retângulos (cada retângulo deve ser suficiente para cobrir completamente cada filé).
• Passe os filés por azeite, ponha 1 filé em cada retângulo, ponha algumas tiras de pimentão por cima.
• Pincele as bordas da massa com ovo batido e cubra o filé (a massa deve ser fechada como se fosse um envelope envolvendo todo o filé).
• Pincele com ovo batido e leve ao forno até ficar dourado.

Fonte: http://cybercook.com.br – Portugal