Ingredientes:
Massa:
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 colher (sopa) de parmesão ralado
- 14 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de azeite
- 2 xícaras (chá) de leite
- 4 ovos
- Sal
Recheio:
- Peito de frango desossado desfiado
- Pimenta-do-reino branca
- ½ lata de milho-verde
- Azeitona preta picada
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- ½ lata de ervilha
- Orégano
- Salsinha
Modo de Preparar:
Massa:
- Bater bem todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- Untar uma fôrma redonda e colocar ¼ da massa no fundo.
Recheio:
- Distribuir o recheio por cima e cobrir com o restante da massa.
- Polvilhar com queijo parmesão e levar para assar ao forno médio, preaquecido, em torno de 45 minutos.
Fonte: http://livrodereceitas.com
