Ingredientes:

• 500 g de ravióli,
• 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina,
• 1 cebola ralada,
• 200 g de presunto picado,
• 200 g de cogumelos frescos fatiados,
• 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo,
• 2 xícaras (chá) de leite,
• 1 lata de ervilha,
• Sal e pimenta-do-reino a gosto,
• 1 lata de creme de leite,
• 100 g de queijo parmesão ralado,
• Manteiga ou margarina em pedacinhos

Modo de Preparar:

• Cozinhe o ravióli em 5 litros de água fervente com 5 colheres (sobremesa) de sal.
• Enquanto isso derreta a manteiga ou margarina e frite a cebola, o presunto e os cogumelos.
• Junte o leite, as ervilhas, o sal, a pimenta e o creme de leite.
• Misture bem e retire do fogo.
• Despeje o molho sobre os raviólis escorridos numa fôrma untada, polvilhe o queijo e coloque os pedacinhos de manteiga ou margarina.
• Leve ao forno quente (200ºC) por 20 minutos para gratinar.

Fonte: http://cybercook.com.br