Ingredientes:
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite morno
- 45 g de fermento biológico
- 200 g de salame picado
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo
Modo de Preparar:
- No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos e o fermento até incorporar.
- Transfira para uma tigela, acrescente o salame, o queijo e misture delicadamente.
- Adicione a farinha, aos poucos, e sove até desgrudar das mãos.
- Modele pãezinhos e deixe descansar por 20 minutos ou até dobrar de tamanho.
- Disponha em uma assadeira untada e enfarinhada e deixe descansar por 20 minutos.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e sirva.
Fonte: http://www.livrodereceitas.com
