Ingredientes:

• 1 colher (chá) de sal grosso
• Sálvia, manjerona e tomilho a gosto,
• 100 g de cream cheese
• 200 g de salmão
• Molho tártaro
• Pão de hambúrguer

Modo de Preparar:

• Triturar a carne e misturar com o sal e as ervas.
• Modelar em forma de hambúrguer e grelhar bem.
• Rechear o sanduíche com cream cheese.
• Como sugestão de acompanhamento servir com molho tártaro, para prepará-lo: picar bem meia cenoura, meia abobrinha, meio pimentão amarelo, meio pimentão vermelho, 15 gramas de alcaparra e um ovo cozido.
• Depois juntar com 250 gramas de maionese, uma colher (sobremesa) de mostarda e regar com azeite e sal a gosto.
• Juntar ao seu sanduíche o salmão.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com