Ingredientes: 

• 1 pacote de massa fresca Espaguete Pavioli de 500 g
• 1 pote (250 g) de Nata fresca ou Creme de Leite fresco
• 1 colher (sopa) de requeijão (opcional)
• 1 pacote de queijo parmesão ralado Pavioli
• 100 g queijo mussarela picada (opcional)

Modo de Preparar:

• Ferva bastante água em uma panela.
• Adicione uma pitada de sal e um fio de azeite.
• Cozinhe a massa fresca Espaguete Pavioli por 3 minutos, ou até ficar al dente.
• Enquanto isso espalhe a metade da nata misturada com o requeijão em uma travessa refratária, junto com a metade do queijo ralado e do queijo parmesão.
• Coloque a massa no prato e cubra com o restante da nata e com o queijo.
• Misture com cuidado.

Dica importante para cozimento da massa fresca Pavioli: 

• Utilize bastante água para cozinhar a massa.
• Recomendamos 1 litro para cada 100 g de massa.
• Preste especial atenção para a massa não passar do ponto, pois prejudicará a textura final, tornando-a pastosa. 3 minutos é o ideal.

Fonte: Maria Elena Naguel – http://www.pavioli.com.br