Ingredientes:

• 4 colheres (sopa) de óleo
• 3 colheres (sopa) de margarina
• ½ xícara (100 g) de milho para pipoca
• ½ colher (chá) de sal ou a gosto

Modo de Preparar:

• Comece forrando uma vasilha grande com papel-toalha, que vai servir para absorver o excesso de óleo.
• Em uma panela com capacidade de 2 litros, misture o óleo, a margarina e a pipoca.
• Ponha a panela no fogo alto e agite-a para frente e para trás.
• Depois que o primeiro milho estourar, tampe a panela, mas continue agitando.
• Quando a pipoca começar a levantar a tampa, tire-a do fogo, mas mantenha a panela coberta por papel ou por um pano, até que o milho pare de estourar.
• Ponha a pipoca na vasilha forrada e salpique a metade do sal. Mexa para que pegue o sal.
• Prove a pipoca antes de colocar mais sal.
• Você sempre vai poder colocar mais sal.

Fonte: http://www.stival.com.br