Salmão Defumado

Ingredientes:

  • 200 g de salmão defumado em fatias.
  • 220 g de queijo gorgonzola.
  • 6 colheres (sopa) de requeijão cremoso .
  • 2 colheres (sopa) de catchup .
  • 1 colher (sopa) de vodka.

Modo de Preparar:

  • Misture o queijo com o requeijão, o catchup e a vodka usando em processador ou liquidificador até obter um creme homogêneo.
  • Adicione o salmão e misture mais um pouco.
  • Sirva frio como antepasto acompanhado de torradas.

Fonte: http://www.cozinhabrasileira.com

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