Molho Pesto de Tomates Secos

Ingredientes:

  • 200 g de tomate seco
  • 25 g de folhas de manjericão frescas (½ maço)
  • 50 g de castanha-de-caju torradas
  • 15 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Bata os ingredientes no liquidificador até obter uma pasta grossa.
  • Sirva com massas ou filé de frango grelhado.

Fonte: http://suasreceitas.com.br

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