Ingredientes:

• 100 g de pupunha
• 80 g de cebola
• 50 g de manteiga sem sal
• 100 g de farinha de mandioca
• 150 g de farinha de milho amarela
• 2 g de mix de pimenta
• 10 g de sal

Modo de Preparar:

• Refogue a cebola cortada em fatias bem fininhas na manteiga.
• Acrescente o palmito e, por último, as farinhas, o sal e a pimenta.

Fonte: Chef Ana Luiza Trajano – http://receitas.ig.com.br