Pasta de Ovos

Ingredientes:

• 2 ovos
• ½ xícara (chá) de maionese
• ½ cebola
• ¼ de xícara (chá) de salsinha
• Noz-moscada a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Pasta de Ovos

Modo de Preparar:

• Numa panela, coloque os ovos e cubra com água.
• Leve ao fogo alto e, quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 7 minutos.
• Desligue o fogo, despreze a água e deixe os ovos esfriarem até conseguir manuseá-los para descascar.
• Descasque e corte a cebola em cubinhos.
• Reserve.
• Lave e seque a salsinha.
• Retire as folhas e pique fino.
• Numa tigelinha, esmague muito bem os ovos com um garfo.
• Em seguida, acrescente os outros ingredientes e misture bem.
• Sirva frio.

Fonte: http://www.chabad.org.br

Mais Receitas:

Piraputanga Frita

Torta de Banana Light com Aveia

Chester com Cebolas Douradas e Farofa

Asa de Frango Frita

Gelatina Rosa

Informações Úteis:

Cebola:

A cebola, um alimento popular que é usado como tempero na maior parte dos pratos, a cebola também é ótima para prevenir e a combater hipertensão e doenças relacionadas principalmente com circulação sanguínea e coração como colesterol ou triglicerídeos altos.

Embora comer grandes quantidades de cebola possa irritar o estômago e provocar gases, ela faz muito bem à saúde de forma geral.

Existem muitos tipos de cebola, como a roxa ou a chalota que são as mais populares, e que podem ser ingeridas, cruas na salada, em conserva, cortada às fatias em assados, picadinha no arroz e até triturada em molhos para ser consumida disfarçada por quem não gosta da sua textura.

A cebola também tem um excelente poder antibacteriano e por isso uma utilização muito popular é deixar 1 cebola cortada ao meio no mesmo cômodo do indivíduo com gripe.

Ela é bactericida e purificar o ar, utilizada para controlar a evolução de doenças respiratórias tanto para evitar o agravamento de gripes e resfriados.

Uma boa forma de aproveitar esse benefício consiste em deixar 1 cebola cortada ao meio no mesmo cômodo do indivíduo com gripe.

Além disso, a cebola é um excelente remédio natural para o tratamento da tosse devido a sua propriedade expectorante que ajuda na eliminação do catarro e na limpeza das vias respiratórias, trazendo alívio para crises de tosse e congestão nasal tanto em adultos como em crianças.

Fonte: https://www.tuasaude.com