Areia de Olinda

Ingredientes:

• 250 g de manteiga
• 1 ovo
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 500 g de farinha com fermento

Areia de Olinda

Modo de Preparar:

• Amolecer ligeiramente a manteiga e mexer com o açúcar e o ovo.
• Juntar a farinha e amassar suavemente até obter a consistência certa para moldar.
• Formar bolinhas e achatá-las ligeiramente.
• Levar ao forno num tabuleiro polvilhado com farinha.
• Ao tirar do forno, passar cada areia por açúcar.

Fonte: http://www.callseven.com.br

Mais Receitas:

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Informações Úteis:

Ovo:

Quem acha que o ovo é o vilão da dieta está completamente enganado.

O produto de origem animal é, na verdade, o grande trunfo para ganhar músculos além de garantir outros benefícios para o organismo. “Os nutrientes da gema complementam o que a clara oferece. Para quem faz dieta, o ovo agrega às porções de carne e frango semanais”, explica a nutricionista Ariane Pereira. Na clara, está 60% do peso do ovo onde você encontra água e a albumina, proteína essencial para o crescimento muscular, e é duas vezes menos calórica que a gema. Na parte amarela do ovo existem as vitaminas essenciais o organismo, como as do complexo B e outros minerais.

O ovo é um alimento rico em proteínas, vitaminas e minerais, trazendo benefícios para a saúde como:

• Fortalecer os músculos e favorecer o crescimento, por ter a clara rica em proteínas;

• Manter a saúde das células e do cérebro, por conter colina;

• Prevenir catarata e perda da visão, por conter vitamina A, luteína e zeaxantina, substâncias essenciais para a saúde dos olhos;

• Ajudar no emagrecimento, por ser rico em proteínas e por dar a sensação de saciedade após a refeição;

• Manter a saúde dos ossos, por conter cálcio e fósforo;

• Prevenir anemia, por conter ferro;

• Fortalecer o sistema nervoso e aumentar a produção de sangue, por conter vitamina B12.

Fonte: www.webrun.com.br