Frango à Parmegiana 05

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de óleo 
• 1 cebola média picada
• 3 ½ xícaras (chá) de frango cozido e desfiado 
• 1 copo de requeijão cremoso

Molho:

• 1 ½ xícara (chá) de molho de tomate
• 1 xícara (chá) de muçarela ralada
• ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Frango à Parmegiana 05

Modo de Preparar:

• Em uma panela, aqueça o óleo e doure levemente a cebola.
• Junte o frango desfiado e refogue por três minutos, mexendo sempre.
• Retire do fogo e junte o requeijão, misturando bem. Reserve.

Molho:

• Num refratário médio untado, alterne camadas de molho, frango, muçarela e parmesão.
• Leve ao forno, preaquecido, em temperatura média até os queijos derreterem.
• Sirva em seguida.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br (foto: Divulgação M de Mulher)

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Informações Úteis:

Cebola:

A cebola, um alimento popular que é usado como tempero na maior parte dos pratos, a cebola também é ótima para prevenir e a combater hipertensão e doenças relacionadas principalmente com circulação sanguínea e coração como colesterol ou triglicerídeos altos.

Embora comer grandes quantidades de cebola possa irritar o estômago e provocar gases, ela faz muito bem à saúde de forma geral.

Existem muitos tipos de cebola, como a roxa ou a chalota que são as mais populares, e que podem ser ingeridas, cruas na salada, em conserva, cortada às fatias em assados, picadinha no arroz e até triturada em molhos para ser consumida disfarçada por quem não gosta da sua textura.

A cebola também tem um excelente poder antibacteriano e por isso uma utilização muito popular é deixar 1 cebola cortada ao meio no mesmo cômodo do indivíduo com gripe.

Ela é bactericida e purificar o ar, utilizada para controlar a evolução de doenças respiratórias tanto para evitar o agravamento de gripes e resfriados.

Uma boa forma de aproveitar esse benefício consiste em deixar 1 cebola cortada ao meio no mesmo cômodo do indivíduo com gripe.

Além disso, a cebola é um excelente remédio natural para o tratamento da tosse devido a sua propriedade expectorante que ajuda na eliminação do catarro e na limpeza das vias respiratórias, trazendo alívio para crises de tosse e congestão nasal tanto em adultos como em crianças.

Fonte: https://www.tuasaude.com