Biscoitinho de Natal Diet 02
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de farelo de aveia ou aveia em flocos finos
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (café) de cravo em pó
- 1 pitada de noz-moscada moída
- 1 colher (café) de fermento químico
- ½ xícara (chá) de margarina light
- ½ xícara (chá) de adoçante Tal e Qual
- 1 ovo
Para decorar:
- 3 tabletes de Gold Chocolate ao Leite Diet picados em cubinhos (75 g)
Biscoitinho de Natal Diet 02
Modo de Preparar:
- Misture dentro de uma tigela todos os ingredientes secos.
- Bata a margarina junto com o Tal e Qual na batedeira até ficar bem cremoso, adicione o ovo e bata mais um pouco.
- Retire da batedeira e acrescente aos poucos a mistura de secos, misturando com uma espátula até obter uma massa lisa.
- Cubra-a com filme-plástico e deixe na geladeira por meia hora.
- Abra-a com a ajuda de um rolo entre dois sacos plásticos na espessura de 5 mm.
- Retire o saco de cima e corte a massa com cortadores em formato natalino (estrelas, sinos, árvores).
- Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
- Coloque os biscoitos em uma assadeira untada e asse por cerca de 10 minutos ou até os biscoitos começarem a dourar.
- Deixe-os sobre uma grade para esfriarem completamente.
- Faça a decoração: derreta 2 tabletes do chocolate no forno micro-ondas em potência média por 1 minuto e meio.
- Acrescente o outro tablete picado aos poucos sobre o chocolate já derretido, mexendo bem para derretê-lo gradualmente.
- Despeje o chocolate dentro de um cone de papel-manteiga e decore os biscoitinhos já frios.
- Leve para a geladeira por 5 minutos ou até o chocolate endurecer.
- Guarde os biscoitos em um pote bem fechado para continuarem crocantes.
- Fonte: Tal e Qual – https://www.comidaereceitas.com.br (foto: Tal e Qual)
Mais Receitas:
Penne com Peito de Frango e Rúcula
Sopa de Ervilhas Light
Wrap de Alface com Peito de Peru
Salada de Folhas Verdes Light com Manga
Cupcake de Chocolate com Creme de Avelã
Informações Úteis:
Ovo:
Nutritivo e saboroso, o ovo é um alimento que vai bem em todas as refeições, do café da manhã ao jantar.
Incluir um ovo cozido ou mexido na primeira refeição do dia traz energia e benefícios.
Rico em proteína de alta qualidade, o ovo contém gorduras boas, vitaminas, minerais e todos os aminoácidos essenciais para o bom funcionamento do organismo.
A clara é rica em albumina, uma proteína importante para a formação e manutenção dos músculos e dos outros tecidos do corpo.
Já a gema contém Colina, uma substância que ajuda no bom funcionamento do cérebro, especialmente no processamento da memória, e na prevenção de doenças degenerativas, como o Alzheimer.
Quer mais um motivo para consumir a gema do ovo?
Ela contém substâncias com alto poder antioxidante.
Essas substâncias ajudam a evitar problemas de visão relacionados à idade, como a catarata.
Além de usados em vários tipos de preparações, como bolos, tortas e suflês, o ovo se destaca como ingrediente principal de uma série de receitas fáceis e deliciosas, como a omelete. Você pode ainda servir frito, mexido, cozido ou pochê (feito na água).
(fonte: Izabel Alves – https://www.saboresajinomoto.com.br)
