Simplesmente Amma
Ingredientes:
- 2 bananas congeladas
- 1 maracujá
- 400 ml de suco de laranja natural
- 1 colher (sopa) de cacau em pó orgânico Amma
- 1 colher (sopa) de nibs de cacau Amma
- 1 dose de proteína vegetal de arroz Sunwarrior® (ou outra proteína vegetal sem açúcar)
Simplesmente Amma
Modo de Preparar:
- Bater tudo no liquidificador.
- Colocar granola sweet S Simplesmente® (ou outra granola orgânica e sem açúcar) e castanhas-do-pará por cima para finalizar.
Fonte: Chef Thiago Medeiros – http://casavogue.globo.com (foto: Casa Vogue)
Maracujá:
O maracujá (Passiflora Edulis) é uma fruta agradavelmente doce e ácida ao mesmo tempo.
Chamada de fruta da paixão pelos americanos, seu aroma e sabor são únicos e inconfundíveis, assim como as suas propriedades nutritivas.
As mais de quinhentas diferentes espécies de maracujá cultivadas atualmente são nativas das regiões selvagens subtropicais da América do Sul, sendo o Paraguai seu provável ponto de origem.
A planta é uma espécie de videira que cresce se agarrando ao redor de cercas ou de outras plantas.
Há um número surpreendente de benefícios do maracujá para a saúde, o que reforça as razões pelas quais queremos adicioná-lo à nossa dieta.
Benefícios do Maracujá:
- Ajuda na prevenção e combate contra o câncer
- Dá suporte ao sistema imunológico
- Ajuda a melhorar a digestão
- Contribui para o aumento da hemoglobina no sangue
- Ajuda na melhoria da saúde dos olhos
- Atua na regulagem da pressão sanguínea
- Ajuda a manter o bom humor
- Contribui no alívio dos sintomas da asma
- Ajuda a melhor a saúde e a densidade dos ossos
- Age contra a insônia
- Ajuda a melhorar a circulação
- Ajuda a manter as células do cólon saudáveis