Pudim Fit de Tapioca
Ingredientes:
- 210 g de goma de tapioca;
- 2 colheres (sopa) de coco ralado sem açúcar;
- 2 colheres (sobremesa) de adoçante culinário;
- 100 ml de leite de coco light;
- 1 colher (sopa) de leite de soja em pó;
- Coco ralado para decorar.
Pudim Fit de Tapioca
Modo de Preparar:
- Separe uma panela, coloque água e ferva.
- Em uma vasilha misture a tapioca com o leite em pó.
- Despeje a água fervida na tapioca até cobrir e misture até começar a formar uma massa pegajosa.
- Misture tudo até incorporar.
- Adicione o leite de coco, coco ralado e o adoçante.
- Misture tudo.
- Despeje em uma fôrma com um furo no meio untada e finalize com coco ralado.
- Leve para gelar por 4 horas.
- Sirva.
Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br
Leite de Coco:
Como o próprio nome já nos indica, o leite de coco é uma bebida preparada a partir do coco, um fruto tropical que é bastante cultivado no Brasil e é originário da Ásia.
Você agora vai ficar mais familiarizado com essa bebida e conhecer alguns de seus benefícios, aprender como fazer o leite de coco por meio de algumas receitas e descobrir onde encontrar o produto já pronto.
Benefícios do leite de coco:
É livre de lactose
É fonte de nutrientes
Ajuda no controle do colesterol
Fornece eletrólitos
Gera energia
Auxilia na saúde digestiva
Auxilia na prevenção da inflamação nas articulações e da artrite
(fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)
Leite de Coco:
Como o próprio nome já nos indica, o leite de coco é uma bebida preparada a partir do coco, um fruto tropical que é bastante cultivado no Brasil e é originário da Ásia.
Você agora vai ficar mais familiarizado com essa bebida e conhecer alguns de seus benefícios, aprender como fazer o leite de coco por meio de algumas receitas e descobrir onde encontrar o produto já pronto.
Benefícios do leite de coco:
É livre de lactose
É fonte de nutrientes
Ajuda no controle do colesterol
Fornece eletrólitos
Gera energia
Auxilia na saúde digestiva
Auxilia na prevenção da inflamação nas articulações e da artrite
(fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)
