Sorvete de Flocos 05
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite integral
- 1 lata de creme de leite sem soro e gelado
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 barra de chocolate meio amargo ralado
- 2 claras em neve
Sorvete de Flocos 05
Modo de Preparar:
- Bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite, leite integral e a essência de baunilha.
- Em seguida misture o chocolate ralado e as claras em neve.
- Leve ao congelador mexendo de vez em quando para que congele por igual.
- Tempo de congelador: 4 horas no mínimo.
Fonte: http://comidadodia.ne10.uol.com.br
Clara de Ovo:
A clara de ovo ganhou fama universal quando começou a ser utilizada em grandes quantidades pelos primeiros fisiculturistas profissionais, em uma época onde não se podia encontrar à venda suplementos como whey protein e caseína.
E se na época grande parte deles consumia o ovo inteiro, atualmente a gema tem sido deixada de lado por alguns pelo alto teor de gordura saturada e a grande concentração de colesterol.
Vale ressaltar que pesquisas recentes afirmam que o colesterol do ovo não faz mal.
De qualquer forma, a gema é fonte de muita gordura e calorias.
Entre uma das principais características da clara de ovo está o fato de que ela é composta por 90% de água e 10% de proteínas.
Apesar disso, a clara não contém todas as proteínas do ovo, uma vez que a gema contém 50% do total do nutriente.
Benefícios da clara de ovo:
- Contribui para a formação de massa muscular
- Auxilia no emagrecimento e manutenção do peso
- Melhora o humor e diminui a vontade de comer doces
- Controla a pressão arterial
- Melhora a saúde da pele