Lanche Rápido 01
Ingredientes:
- 1 ½ pacotes de pão de fôrma sem a casca
- 1 copo de requeijão
- 1 xícara (chá) de maionese
- 250 g de mortadela de frango defumado e fatiado
- 250 g de queijo mussarela de fatiado.
Lanche Rápido 01
Modo de Preparar:
- Com as fatias de pão, forre um refratário untado com margarina, até cobrir-lhe todo o fundo.
- Misture o requeijão com a maionese, formando um creme, e passe sobre o pão.
- Por cima, distribua uma camada de mortadela e uma de queijo.
- Vá fazendo as camadas de pão, creme, mortadela e queijo, até acabar o material, deixando por último, a camada de queijo.
- Leve ao forno micro-ondas por 3 minutos e sirva quente.
Fonte: http://www.cozinhaespecial.com.br
Queijo Mussarela:
Um dos motivos que tornam a mussarela uma boa opção é que ela possui alta concentração de vitamina B12.
“O nutriente é importante porque participa como coenzima no metabolismo de ácidos graxos e aminoácidos e também é imprescindível para a formação do sangue e a função neurológica normal”, observa Quintanilha.
Além disso, 50 gramas do alimento contam com 25% das necessidades diárias de cálcio e 22% da quantidade recomendada por dia de proteínas.
Você gosta de consumir este queijo derretido? Então, pode ingeri-lo sem medo. “Não há diferenças nutricionais entre o consumo de queijo in natura ou derretido. Atenção apenas para aqueles com acréscimo de probióticos que não devem ser aquecidos, pois isso ocasiona morte aos micro-organismos adicionados”, explica Quintanilha.
Atenção: A mussarela conta com bastante sódio, 50 gramas possuem 15.6% das necessidades diárias do nutriente. A mesma quantidade também possui 29.6% do valor recomendado de gorduras saturadas por dia.
(fonte: http://www.minhavida.com.br)
Queijo Cottage:
O queijo cottage é o que conta com menores quantidades de calorias e gorduras. 50 gramas, valor recomendado do alimento por dia, conta com apenas 3.9% das necessidades diárias de gorduras, e 3.8% das quantidades necessárias por dia de saturadas.
Por isso, ele é muito recomendado para pessoas que estão de dieta ou desejam manter o peso.
Este benefício ocorre porque o alimento é elaborado com menos quantidade de leite.
Atenção: Por conter menos quantidade de leite, o cottage é o queijo que possui menos cálcio, somente 4% das necessidades diárias, e proteínas, apenas 11% dos valores recomendados por dia.
O cottage ainda conta com 9% das necessidades diárias de sódio.
(fonte: http://www.minhavida.com.br)
