Ingredientes do Daiquiri de Melão:

• 200 g de polpa de melão
• 100 ml de sumo de uva
• 4 colheres (sopa) de xarope de açúcar
• 4 colheres (sopa) de sumo de limão

Modo de Preparar o Daiquiri de Melão:

• Depois de reduzir a polpa a purê, adicione-lhe os restantes ingredientes.
• Sirva com gelo picado depois de misturar tudo muito bem.

Fonte: http://www.baraberto.com/bebidas – Portugal

Melão:

As diferentes variedades de melão contêm poucas calorias, são nutricionalmente ricas, alimentam, são absorvidas rapidamente pelo organismo, são de fácil digestão e ainda muito fáceis de serem preparadas.

O melão contém antioxidantes em abundância, incluindo colina, zeaxantina, e betacaroteno, todos proporcionam proteção contra uma gama de doenças que variam de um simples resfriado até o câncer.

Benefícios do Melão:

• Ajudam a manter a saúde da pele e dos cabelos
• Boa fonte de carboidrato para antes e depois do treino
• Ajuda na perda de peso
• Auxilia na hidratação
• Previne a degeneração macular
• Pode ajudar na prevenção da asma
• Reduz o risco de alguns tipos de câncer
• Ajuda a manter a pressão sanguínea e a densidade muscular
• Ajuda na digestão
• Ajuda na regeneração dos tecidos celulares
• Ajuda no fortalecimento do sistema imunológico

(Fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)

Tipos de Limão:

Tipos de limões e suas características:

Taiti:

É o menos ácido e o mais encontrado no país.

Para identificá-lo no mercado é fácil: a casca é fina e é aquele que tem poucas sementes, com formato mais arredondado.

Por ser bastante suculento, é ideal para limonadas e drinks como a caipirinha.

Cravo ou caipira:

Ele tem sabor e aroma bem característicos e é também conhecido como limão-rosa.

A casca é alaranjada e tem nervuras.

É boa opção para marinar carnes e temperar saladas.

Galego:

É aquele limão menor, com a casca mais fina e verde clara, de formato bem arredondado.

Mas não se engane pelo tamanho, apesar de pequeno é bem suculento.

A acidez não é muito forte, o que torna esse tipo indicado para uma variedade grande de receitas: sorvetes, molhos, tempero, drinques, doces e sucos.

Siciliano:

Esse é o “verdadeiro” limão.

O mais antigo do mundo, é também conhecido como eureka ou Lisboa.

Sua casca é amarelada e bem grossa e seu formato é alongado.

Ele não é muito suculento como os outros.

Seu sabor é bem ácido, o que faz dele matéria prima ideal para molhos e para saborizar pratos cheios de personalidade como risotos.

(fonte: http://www.conquistesuavida.com.br)