Ingredientes do Canapé de Rosbife 05:

Maionese:

• 20 g de maionese
• 10 g de aliche
• 1 g de alho picado
• Pimenta-do-reino a gosto

Montagem:

• 10 g de cebola frita
• 5 g de mostarda Dijon
• 9 rodelas de picles de pepino
• 9 fatias de rosbife caseiro
• 9 torradas de pão rústico
• Pimenta-do-reino e flor de sal a gosto

Modo de Preparar o Canapé de Rosbife 05:

Maionese:

• Misture a maionese, o aliche picado, a pimenta-do-reino e o alho picado.

Montagem:

• Espalhe a maionese de aliche sobre a torrada.
• Coloque uma fatia de rosbife, mostarda Dijon, picles e por último a cebola frita.
• Tempere com flor de sal e pimenta-do-reino e sirva.

Fonte: Marcelo Tanus – http://prazeresdamesa.uol.com.br/receitas (foto: Divulgação Prazeres da Mesa)