Ingredientes do Macarrão com Pimentão 01:
- 350 g de macarrão curto
- 1 colher (sopa) de manjericão picado
- 1 pimentão vermelho, sem pele, cortado em cubos
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 3 colheres (sopa) de folhas picadas de salsa
- 4 filés de anchovas no óleo picados
- 1 colher (sopa) de alcaparras lavadas
- 30 bolinhas de mussarela de búfala
- 1 dente de alho picado
Modo de Preparar o Macarrão com Pimentão 01:
- Cozinhe o macarrão como o de costume, al dente.
- Escorra e passe pela água fria.
- Tempere com os ingredientes restantes e deixe repousar por 1 hora.
- Sirva gelado.
Fonte: www.peetersplace.com.br
Pimentão:
O pimentão adiciona um sabor especial a saladas e pratos, mas como vegetal, sua contribuição não se limita a seu sabor, mas também inova nas receitas saudáveis e até pouco calóricas.
Sabemos algumas informações sobre o alimento, mas é importante que as suas propriedades sejam desbravadas, para que assim, os benefícios à saúde sejam aliados à contribuição para a boa forma.
Vamos conhecer um pouco mais sobre os benefícios do pimentão, para que serve e as propriedades que podem ajudar você a ficar sempre em dia com as medidas.
Benefícios do Pimentão:
- Possui efeito analgésico
- Fortalece o sistema imunológico
- Ajuda a combater a ansiedade
- Ajuda contra o câncer
- Ajuda no emagrecimento
- Ajuda a saúde da pele, cabelo e unhas
- Ajuda no controle do colesterol
- Contribui para uma visão saudável
- Ajuda o metabolismo muscular
- Ajuda a manter os ossos e dentes saudáveis
(Fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)
