Ingredientes:

• 250 g de massa curta
• 1 ½ xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 1 cebola picada
• Sal a gosto
• 1 ½ xícara (chá) de mussarela ralada
• ¼ de xícara (chá) de salsa picada

Modo de Preparar:

• Cozinhe o macarrão al dente, escorra e ponha em um refratário.
• No liquidificador bata o leite, o amido de milho, a margarina, a cebola e o sal.
• Misture a mussarela ralada, a salsa e despeje sobre o macarrão.
• Leve ao forno e asse por 15 minutos ou até dourar.
• Sirva em seguida.

Fonte: www.peetersplace.com.br