Ingredientes do Hambúrguer Prático:
- 1 xícara (chá) de peito peru picado
- 1 xícara (chá) de espinafre cru picado
- ½ cebola-roxa picada
- 1 ovo
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres (sopa) de ricota fresca
- 2 colheres (sopa) de farinha de pão integral
- 1 pote de iogurte grego
- Sal e orégano a gosto
Modo de Preparar o Hambúrguer Prático:
- Em um bowl, junte todos os ingredientes.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Misture até formar uma massa firme.
- Modele os bifes de hambúrguer com as mãos.
- Unte uma frigideira com spray de azeite.
- Deixe aquecer.
- Coloque os hambúrgueres.
- Deixe em fogo baixo por dois minutos.
- Vire e deixe mais dois minutos.
- Retire com cuidado para não quebrar.
- Sirva em seguida.
Fonte: http://luciliadiniz.com (foto: Divulgação Lucília Diniz)
