Ingredientes:

• 1 maço de acelga
• 1 lata de atum
• Maionese
• Creme de leite
• Sal
• Limão
• Azeite

Modo de Preparar:

• Lave a acelga, seque bem as folhas.
• Corte bem fininha, deixe um pouco de molho em água e vinagre.
• Escorra e seque novamente.
• Em uma saladeira coloque a acelga, um pouco de sal, limão a gosto e um fio de azeite.
• Em seguida o atum escorrido o óleo no qual vem.
• Coloque 4 colheres [sopa] generosas de maionese em um recipiente junto com a caixinha de creme de leite, misture bem e incorpore na salada.
• Enfeita-se o prato com flores de tomate, cheiro-verde e azeitonas verdes.

Fonte: http://gshow.globo.com/receitas (foto: patriciam.2013.12)