Caldo de Batata Baroa 02

Ingredientes:

  • 1 kg de batata baroa
  • 2 dentes de alho picado
  • ½ cebola picada
  • 200 g de requeijão cremoso
  • 50 g de salsinha picada

Modo de Preparar:

  • Cozinhe a batata na água e sal, escorra, esprema com um garfo e reserve.
  • Refogue no azeite os dentes de alho e a cebola, acrescente nas batatas, ponha requeijão e salsinha.

Fonte: http://www.hortifruti.com.br

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