Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado;
• 1 colher (sopa) manteiga sem sal;
• ½ xícara (chá) de água fervente;
• ¼ de xícara (chá) de adoçante culinário;
• 70 g de chocolate amargo;
• 100 ml de creme de leite light com 17% de gordura.

Modo de Preparar:

• Leve os quatro primeiro ingredientes ao liquidificador até obter o leite condensado.
• Leve o leite condensado e o creme de leite ao fogo em uma panela de fundo grosso.
• Deixe ferver, depois abaixe o fogo e misture sem parar.
• Depois de desligar o fogo acrescente o chocolate picado, espere esfriar e sirva em copinho.
• A textura fica mais macia.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br