Pavê de Chocolate com Cereja

Pavê de Chocolate com CerejaIngredientes:

  • 2 pacotes de biscoito de maizena
  • 200 g de barra de chocolate meio amargo picado
  • 100 g de cereja em calda
  • 1 l de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 gema

Creme Branco:

  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 gema
  • 2 colheres [sopa] de amido de milho, dissolvido no leite
  • Essência de baunilha a gosto

Modo de Preparar:

Creme Branco:

  • Misture tudo, leve ao fogo até engrossar e reserve.

Montagem:

  • Comece pelo creme, num pirex coloque uma camada do creme e depois uma camada do biscoito de maizena em seguida uma camada do chocolate picado, repita novamente as camadas.
  • Por cima encerre com a camada do creme branco, o restante do chocolate picado e decore com as cerejas em calda.
  • Deixe esfriar e leve a geladeira por 30 minutos, e está pronto.

Fonte: http://gshow.globo.com (foto: Divulgação G Show)

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