Mousse de Morango com Leite de Coco

Ingredientes:

  • 2 caixinhas de gelatina sabor morango
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco

Modo de Preparar:

  • Dissolva a gelatina em 2 xícaras [chá] de água (uma quente e uma fria).
  • Bata a gelatina dissolvida no liquidificador junto com o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco.
  • Despeje em taças ou numa fôrma retangular e leve a geladeira.
  • Sirva depois de fria.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

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