Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas peneiradas
- 3 colheres [sopa] bem cheias de amido de milho
- Pêssego em calda, uva, morangos maça ou qualquer outra fruta que seja de sua preferência,
- 1 caixinha de chantilly
Modo de Preparar:
- Numa panela coloque o leite condensado, o litro de leite, o amido de milho, as três gemas, ponha no fogo e mexa sempre até que engrosse, ficando na consistência de um mingau.
- Aguarde até que esse creme esfrie e ponha numa travessa, alternando entre mingau e frutas, deixando a camada de creme por último.
- Bata a caixinha de creme chantilly e coloque por cima do creme.
- Leve à geladeira por muitas horas.
- Caso queira você pode colocar o creme por baixo e as frutas por cima, e completando com chantilly.
Fonte: http://culinaria.culturamix.com
