Ingredientes:

• 1 ½ l de leite integral ou desnatado
• 100 g de coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres [sopa] de amido de milho
• 2 ½ xícaras de açúcar fino

Modo de Preparar:

• Leve todos os ingredientes a uma panela, e antes de levar ao fogo, mexa bem para dissolver completamente o amido de milho.
• Coloque no fogo baixo e mexa até sentir que a mistura engrossou.
• Ponha esse creme por cima do bolo de sua preferência, mas lembre-se que o bolo deve estar quente quando for receber a mistura.

Fonte: http://culinaria.culturamix.com