Ingredientes:

• 250 g de damasco seco
• 2 litros de água
• 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparar:

• Lave os damascos e deixe-os de molho em torno de 8 horas (melhor fazer isso no dia anterior).
• Coloque-o junto com o litro de água em uma panela e leve ao fogo.
• Junte o açúcar e deixe cozinhar mexendo de vez em quando.
• Se necessário, acrescente mais água.
• Deixe cozinhando por mais ou menos 30 minutos ou até que os damascos fiquem macios.
• Retire, deixe esfriar e reserve.

Fonte: http://receitas.ig.com.br (foto: Divulgação IG)