Ingredientes:

• ½ kg de frango
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 2 cenouras picadas
• ½ xícara de azeitona preta picada
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• 1 colher (sopa) de molho de pimenta
• 5 colheres (sopa) de vinagre
• 8-10 fatias de pão
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Cozinhe o frango em água com sal.
• Escorra, desfie e reserve.
• Doure a cebola e o alho em um pouco de óleo e adicione o frango.
• Coloque a cenoura, a azeitona, o molho inglês, a pimenta, o vinagre e cozinhe um pouco.
• Retire de fogo, deixe esfriar um pouco e faça sanduíches com as fatias de pão.
• Sirva a seguir.

Fonte: http://allrecipes.com.br