Ingredientes:

• 4 maçãs ácidas
• 150 g de nozes
• ½ aipo pequeno
• Sal
• Azeite
• Suco de limão
• 2 colheres de creme de leite

Modo de Preparar:

• Cortar em pequenos quadrados as maçãs.
• Picar as nozes e o aipo em pedaços médios.
• Misturar tudo e temperar com azeite, suco de limão, sal e creme de leite ligeiramente batido.
• Esta salada é muito boa para acompanhar aves ou pernil.

Fonte: http://www.notisul.com.br