Ingredientes:

• ½ kg de patinho moído
• 1 pacote de macarrão
• 1 lata de molho de tomate
• ½ xícara (chá) de azeite
• ½ cebola cortada em cubos
• 1 dente de alho amassado
• 1 xícara (chá) de água
• 1 pitada de orégano
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar:

• Cozinhe o macarrão em água e sal.
• Em outra panela, acrescente o azeite e doure a metade da cebola e um dente de alho.
• Refogue a carne moída temperada com sal e pimenta-do-reino e reserve.
• Em outra panela, coloque azeite, refogue o restante da cebola, acrescente o molho de tomate e refogue.
• Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, acrescente a xícara de água e deixe ferver.
• Junte a carne moída e o restante dos temperos e deixe apurar.

Fonte: Friboi – http://vilamulher.terra.com.br (foto: Vila Mulher)