Torta de Salmão

Ingredientes:

  • 1 lata de salmão grande
  • 1 kg de batatas cozidas
  • 1 pão de fôrma de 1 kg cortado horizontalmente
  • 1 lata de palmito grande
  • 1 lata de pepinos pequenos
  • 1 vidro de maionese
  • ½ xícara de leite

Modo de Preparar:

  • Prepare o pão molhando na água do palmito e no leite com um pouco de sal. Reserve.
  • Prepare o recheio colocando na máquina de moer, as batatas, o salmão, os pepinos e o palmito.
  • Depois de moído acrescente a maionese, reservando um pouco para a cobertura da torta.
  • Recheie alternadamente com o pão e o creme.
  • Cubra toda a torta com maionese restante e enfeite.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

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