Penne ao Molho de Gorgonzola 03

Ingredientes:

  • 300 g de penne grano duro
  • 500 ml de creme leite fresco
  • 200 g de queijo gorgonzola
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 6 tomates secos

Modo de Preparar:

  • Colocar o penne para cozinhar em 3 litros de água e uma colher de sal por mais ou menos 12 minutos.
  • Em uma panela, adicionar todos os outros ingredientes.
  • Deixar em fogo baixo até ficar homogêneo.
  • Escorrer a massa e misturar ao molho.
  • Reservar um pouco para o final.
  • Decorar com os tomates secos.

Fonte: http://www.vilma.com.br/receitas

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