Pão de Batata e Queijo

Ingredientes:

  • 500 g de polvilho doce
  • ½ kg de batatas cozidas e espremidas
  • 200 g de queijo minas padrão ralado fino
  • 175 ml de óleo
  • 175 ml de leite
  • 1 colher (chá) rasa de sal

Modo de Preparar:

  • Cozinhe as batatas, acrescente o queijo, o óleo, o leite, o sal e misture bem.
  • Em seguida, acrescente o polvilho doce até a massa ficar homogênea e em ponto de liga.
  • Monte os pãezinhos e leve para assar em forno alto (200 a 220°C) até dourar.

Fonte: www.peetersplace.com.br

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