Ingredientes:

• 1 colher (sobremesa) de margarina light
• 2 colheres (sopa) de cebola picada
• 1 xícara (chá) de champignon
• 700 g de alcatra
• 2 tomates sem sementes picados
• Molho inglês
• Salsinha
• Sal
• Alho

Modo de Preparar:

• Tempere os bifes com sal, um pouco de alho e algumas gotas de molho inglês.
• Reserve.
• Pique os demais ingredientes.
• Derreta a margarina acrescentando o tomate, a cebola e por último o champignon e a salsinha.
• Grelhe os bifes e acrescente o refogado ao servir.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br