Ingredientes:

• 1 fatia de pão de fôrma light
• 4 folhas de alface-americana
• 2 colheres (sopa) de cenoura ralada
• 10 g de beterraba ralada
• 30 g de atum light
• 1 colher (sopa) de maionese light
• 1 colher (chá) de mostarda.

Modo de Preparar:

• Sobre a fatia de pão acomode as folhas de alface, misture cenoura com beterraba e distribua em volta.
• Misture atum com maionese, mostarda e coloque no centro.
• Sirva a seguir.

Fonte: http://www.cozinhaespecial.com.br