Ingredientes:

• 2 tabletes de chocolate ao leite
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 2 claras em neve
• 1 embalagem de minipanetone
• ½ xícara (chá) de pé de moleque crocante triturado

Modo de Preparar:

• Pique o chocolate ao leite e coloque em uma tigela com o creme de leite.
• Leve ao forno micro-ondas em potência máxima por 1 minuto e 30 segundos.
• Mexa até derreter todo o chocolate e espere esfriar.
• Incorpore as claras em neve e coloque em potinhos ou taças individuais.
• Leve à geladeira até firmar.
• Triture o panetone e misture com o pé de moleque.
• Na hora de servir a mousse, espalhe um pouco da farofa em cada taça.

Fonte: http://culinaria.terra.com.br (foto: Divulgação Terra)