Ingredientes:

• 4 batatas Asterix
• 6 colheres (sopa) de requeijão
• 250 g de queijo mussarela ralada
• 2 tomates maduros
• Manjericão e sal a gosto

Modo de Preparar:

• Corte as batatas em rodelas de 1 cm cada, cozinhe com sal até que fiquem al dente.
• Em um refratário redondo disponha as batatas cobrindo todo o fundo.
• Coloque as colheres de requeijão, a mussarela ralada, os tomates picados em cubos pequenos e o manjericão.
• Leve ao forno por 10 minutos.
• Sirva quente.

Fonte: http://tvg.globo.com