Ingredientes da Torta Salgada de Presunto e Requeijão:

• 3 pacotes de pão de fôrma sem casca
• 3 pacotes de maionese
• 400 g de presunto fatiado e picado
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1 pimentão
• 1 xícara de azeite
• 1 xícara de azeitonas fatiadas
• 1 copo de milho
• 1 copo de ervilha
• 2 copos de requeijão cremoso
• 3 colheres [sopa] de mostarda
• 4 batatas cozidas e espremidas
• 2 cenouras raladas e cozidas

Modo de Preparar a Torta Salgada de Presunto e Requeijão:

• Faça um refogado com os temperos, acrescente os complementos e por último, o presunto fatiado.
• Deixe cozinhar até apurar o sabor.
• Faça um purê com as batatas e acrescente um pouco do requeijão.
• Num tabuleiro grande, dispense fatias do pão de fôrma, besunte com um sachê de maionese, regue um pouco de azeite, um pouco de mostarda e um pouco do requeijão.
• Ponha uma camada da cenoura.
• Deite uma camada do presunto com molho.
• Faça novas camadas na mesma sequência.
• Termine com o purê de batatas.
• Leve à geladeira para que fique úmida, mas consistente.

Fonte: http://tvg.globo.com